懶人必煮 Lazy Cook - 二人邊爐 Hot Pot for 2

在香港的時候吃火鍋有各式各樣的配料, 而且都是一大群朋友圍爐任吃的自助餐, 吃得十分過隱。在德國, 尤其是在小城鎮根本就沒有供應火鍋的餐廳, 而且也沒有我們那麼多樣化的材料, 想吃火鍋唯有動動腦筋在家裡自己弄一個"迷你"版。

都是兩人份量。

以下食材 :

甜栗米  2 條 切段
鮮冬菇  6 個 開邊
椰菜花(小的)  半個 切小
大白菜(小的)  半個 切段
大蒜  1條 切段
芝士腸  2 條 切段
豬內 100g  切片
蟹柳 1 包 (12條)
帶子 6 隻
蝦肉 6 隻
德式小麵團 6 個

湯底 : 

自己調的沙爹湯底

另加德國白酒 2 杯
這是在等的時候聊天喝的, 玩情調。